Sirope de Arce |
A lo que iba, os pongo la receta y os aviso que son super fáciles de hacer y peligran porque están muy buenas!!!!
GALLETAS DE SIROPE DE ARCE
Ingredientes:
-125 g de mantequilla a tº ambiente
-1/2 cucharada de extracto de vainilla (yo puse azúcar avainillado,ya que no tenia)
-80 ml de Sirope de Arce
-110 g de Harina común
-35g de Maizena
Preparación:
Calentamos el horno a 180ºC. Las haremos en la bandeja del horno engrasada y con su respectivo papel de horno.
Batimos la mantequilla, junto con el extracto o el azúcar y el sirope. Se hará una mezcla pastosa, es así, cuando ya este le añadimos la harina y la maizena y lo mezclamos todo,mejor con una cuchara, porque con la batidora se queda demasiado liquido.
Ponemos la mezcla en una manga pastelera y una boquilla grande o agujero grande. En la bandeja vamos haciendo circulitos con la masa no muy altos, horneamos durante unos 10 min. Vigilarlo, porque las primeras a mi me han salido un poco quemadas, pero están muy buenas...
Al sacarlas hay que dejarlas reposar al menos 5 min. Después que se hayan enfriado las guardamos en un bote, para que no se queden blandas. Y listo!
A que ha sido fácil???
A ver si alguno lo probáis, y podéis comentar las entradas que no me como a nadie!!!Ya tengo suficiente con los dulces...
Resultado |
Galletitas en el bote |
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