Este va por mi hermana, Nuri toma nota!!!

La receta de hoy va por mi hermana Nuria, que teniendo una hermana "aprendiz de repostera" se pone a buscar rectas extrañas de bizcocho y se queda al final compuesta y sin bizcocho!

Es una receta sencilla que saqué de internet y que da unos resultados increíbles. Es la del pastel de cunpleaños de mi hijo. Así que muchos ya la habeis catado.

Ahí va hermana!!

BIZCOCHO CASERO (SIN HISTORIAS) 

Ingredientes:

-225 g de Harina
-225 g de Margarina
-225 g de Azúcar
-1 1/2 cucharadita de levadura
-2 Cucharaditas de extracto de vainilla
-3 Huevos M
-60 mL de Leche

PREPARACIÓN:
* Calentamos el horno a 180ºC
* Preparamos el molde deseado engrasado
* Mezclamos la margarina con el azúcar y añadimos los huevos uno a uno. A continuación añades la mitad de la harina con la levadura,hasta ser una masa homogénea. Añadimos la leche con la vainilla y el resto de la harina.
* Mezclamos todo junto, si quereis añadir color este es el momento de añadir el colorante.
* Lo ponemos en un molde d e unos 20 cm y horneamos durante 20 min o hasta que el palillo salga seco.
NO ABRIR EL HORNO DURANTE LA COCCIÓN O EL BIZCOCHO SE BAJARÁ.

El del cumple de mi enano